淡出政坛 钻研美食 程介南煮出工匠精神
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程介南,天生与厨房有缘。离开政治「热厨房」,却又走进了马虎居的「热厨房」,摇身变为厨艺精湛的暖男。厨房成了程介南另一个舞台,设宴以食会友,视烹饪为一个演出,朝 精益求精的「工匠精神」,倾力为好友炮制佳...
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程介南和太太张专(左)炮制美食款待好友曾钰成、徐咏璇(右二)和曾智华(右)。 |
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五位好友边吃边喝边谈天,十分尽兴。 |
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柠檬牛油焗银鳕鱼 |
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程介南夫妇在厨房亦合作无间。 |
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香煎肉眼扒配日本九条葱醋汁寗a制黄皮酱 |
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海派葡国鸡配意粉 |
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玫瑰梨 |
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奶油鲜果 |
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自家制法国面包及烟肉青豆泥 |
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